Hakkımda

Eğitimcilik ve ev hanımlığı ünvanlarını layığıyla taşımaya çalışan bir anneyim.Paylaşmanın verdiği hazzı ancak paylaşabilenler bilir diyerek denediğim lezzetleri sizlerle paylaşmak için burdayım.

10 Kas 2016

ÇÖP ŞİŞ HAMSİ TAVA

Balık yemeyi de temizlemeyi de severim tava kapağı olmayanlar için güzel bir alternatifim var çöp şişte hamsi oldukça pratik ve pişirmeside kolay ayrıca misafirler için de güzel bir porsiyon oluyor.

MALZEMELER:

1 kilo hamsi
5 adet çöp şiş
tuz
mısır unu
sıvıyağ

YAPILIŞI:
 Hamsiler temizlenir yıkanır ve suyu süzülüp tuzlanır.Bir tepsiye mısır unu koyulur hamsiler çöp şişlere geçirilerek mısır ununa bulanır ve sıvıyağ eklenmiş tavada alt üst edilerek pişirilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder