Malzemeler:
Yarım kilo pırasa
2 adet yumurta
1 su bardagi mısır unu yada beyaz un
1 buyuk boy havuc
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI : Pirasa ince halkalar halindebdogranir yikanip yumusayana kadar el ile yogurulur.Icine bir havuc rendelenir, 2 yumurta kirilir, un ve diğer malzemeler eklenip karistirilir.Yaglanmis tavaya bastirilarak yerlestirilir ve alt ust edilerek kizartilir.Bu tarifi firindada pisirebilirsiniz .Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder