YOĞURTLU PATATES SALATASI

Merhabalar salatalar yemek ve çay saatlerinin vazgeçilmezidir dediğinizi duyar gibiyim çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz güzel bir tarifle sizlerleyim yoğurtlu patates salatası.Hemen tarife geçelim
MALZEMELER : 3 orta boy patates
4 kornişon biber
1 közlenmiş kırmızı biber( minik doğranacak)
1 su bardağı konserve mısır
1 su bardağı haşlanmış havuç

SOS: 3 su bardağı yoğurt
6 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI : patatesler kabuklarından soyulup 4 parçaya bölünüp 1 tatlı kaşığı tuz ile haşlanır.Havuçlar küp küp doğranıp haşlanır( ben önceden haşlayıp buzlukta muhafaza ediyorum böylece kendi garnitürümü kendim hazırlamış oluyorum ) turşular doğranır.Patatesleri rastgele minik küpler halinde doğrayın diğer malzemeler eklenir ve hazırlanan yoğurt sos ile karıştırılır.Buzdolabında soğutulup servis edilir.Afiyet olsun