KIŞLIK SOSTAN KAŞARLI MENEMEN

Daha önce hazırladığım kışlık domates sosunun evimde en çok kullanıldığı tarif bu olsa gerek :) ha illa sosun hazır olmasına gerek yok daha önceki sos tarifini evinizdeki domates ve biberlei kullanarak anında bu tarife uygulayabilirsiniz ama önceden hazırlandığı için çok pratik oluyor.

MALZEMELER:
1 kavanoz domates ve biberli sos
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
rendelenmiş kaşar peyniri
1 yumurta

YAPILIŞI : Domates sosu tavaya alınır içine sıvıyağ ve tuz eklenerek kaynatılır.Ortalama 2 dakika yeterlidir. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpilir( ocağın altınız kısınız) 1 yumurta çırpılarak üzerine dökülür ve ağzı kapatılarak yumurta pişene kadar bekletilir.Afiyet olsun